ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับอาหารที่ทำจากโลหะ ยาง แก้ว และผงซักฟอกที่ใช้กันทั่วไปสำหรับผู้บริโภค ได้แก่ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารโลหะ ถ้วยหุ้มฉนวนสแตนเลส หม้อหุงข้าว กระทะเคลือบสารกันติด ชามฝึกหัดเด็ก เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารซิลิโคน แก้วน้ำ ผงซักฟอกบนโต๊ะอาหาร เป็นต้น หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เกี่ยวข้องกับอาหาร ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ใช้อย่างถูกต้องเป็นเวลานาน อาจนำไปสู่การโยกย้ายของสารอันตรายในอาหาร ทำให้เกิดปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร
ในช่วงสัปดาห์ส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติของปีนี้ หน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐได้จัดทำคำแนะนำ 8 ข้อที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการใช้และการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้องกับโลหะ ยาง แก้ว และผงซักฟอก โดยแนะนำผู้บริโภคให้ตัดสินใจเลือกอย่างสมเหตุสมผลและเป็นวิทยาศาสตร์ ป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารซิลิโคน หมายถึง เครื่องครัวที่ทำจากยางซิลิโคนมีข้อดีคือทนความร้อน ทนความเย็น เนื้อนุ่ม ทำความสะอาดง่าย ทนการฉีกขาด และยืดหยุ่นได้ดีในขั้นตอนการเลือกใช้งานนอกจากจะฝุ่นเกาะง่ายแล้ว ยังต้อง “ดู หยิบ ดม เช็ด” อีกด้วย
ประการแรกดูอ่านการระบุฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด ตรวจสอบว่าเนื้อหาของการระบุฉลากครบถ้วนหรือไม่ มีข้อมูลวัสดุที่ทำเครื่องหมายไว้หรือไม่ และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติหรือไม่ประการที่สองเลือกเลือกผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับการใช้งานและใส่ใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นผิวเรียบ เรียบ ไม่มีเสี้ยนหรือเศษผงได้กลิ่นอีกแล้วเวลาเลือกให้ใช้จมูกดมได้และหลีกเลี่ยงการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นสุดท้าย เช็ดพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วยทิชชู่สีขาว และอย่าเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีการเปลี่ยนสี
ระเบียบการบริหารตลาดแห่งรัฐเตือนผู้บริโภคว่าก่อนใช้งานควรทำความสะอาดตามข้อกำหนดของฉลากผลิตภัณฑ์หรือคู่มือเพื่อความสะอาดหากจำเป็นสามารถต้มในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงเพื่อฆ่าเชื้อได้เมื่อใช้ ให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดของฉลากผลิตภัณฑ์หรือคู่มือการใช้งาน และใช้ภายใต้เงื่อนไขการใช้งานที่กำหนดให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคำแนะนำด้านความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เช่น ห้ามสัมผัสเปลวไฟโดยตรงเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนในเตาอบ ให้รักษาระยะห่าง 5-10 ซม. จากท่อความร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับผนังของเตาอบหลังการใช้งาน ให้ทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มและผงซักฟอกที่เป็นกลาง และผึ่งให้แห้งห้ามใช้เครื่องมือทำความสะอาดแรงสูง เช่น ผ้าเนื้อหยาบหรือลูกลวดเหล็ก และห้ามใช้เครื่องมือมีคมสัมผัสกับเครื่องครัวซิลิโคน
เวลาโพสต์: พฤษภาคม 18-2023